หลายคนมักเข้าใจผิดว่าการลดน้ำหนักต้องนับแคลอรี่ให้พอดี แต่ความจริงแล้ว การนับโปรตีน เป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากกว่า เพราะไม่เพียงแต่ช่วยในการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษากล้ามเนื้อและเพิ่มอัตราการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย เมื่อคุณนับแคลอรี่ คุณอาจกินขนม ชานม หรือของทอดจนครบโควต้าแคลอรี่ต่อวัน แต่ร่างกายกลับไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็น ในขณะที่การนับโปรตีนจะบังคับให้คุณเลือกกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งช่วยลดการทานอาหารขยะลงโดยธรรมชาติ